東京都澀谷區        專門學校        262163       95850252

藍帶國際學院

Le Cordon Bleu Japan

https://www.cordonbleu.edu/tokyo/home/zh 
〒150-0033 東京都澀谷區猿樂町28−13 ROOB-1 +81-3-5489-0141
Metro線惠比壽站徒步10分鐘


學校簡介

藍帶國際學院於 1895 年設立於巴黎，是具領導性的國際餐飲服務業知名學府，在二十多國有 35 間以上的教育
機構，共有來自一百多國、超過兩萬名以上的學生。藍帶國際學院藉由證書、文憑、學士學位和碩士學位課程，
將創新與創意與傳統相結合，這也包括了線上法國美食旅遊學士學位。
從 1991 年開始，藍帶國際學院在日本的東京和神戶設立分校，成為料理藝術教育機構的新選擇。東京分校開
設有英文、日文和中文的各種課程，包含有大文憑課程，和料理、甜點、烘焙的文憑或證書課程。神戶分校開設有日文和中文的大文憑課程，和料理、甜點、烘焙文憑或證書課程。
在 2017 年，藍帶國際學院日本校自豪的在東京分校推出英語授課的日本料理文憑課程，課程內容全面融入日本美食技術和文化，這是本校協助推廣日本美食國際能見度的新貢獻。


＊1日本料理文憑課程的工具和制服和其他文憑課程不同，無論是否為完成其他文憑課程的舊生皆須購買。 ＊2文化活動簽證僅限國際學生。持有日本國籍、永住者或是長期滯留簽證者，則無須申請文化活動簽證。 ＊3日本料理文憑總學費為￥2,997,000，其無須申請文化活動簽證者，請自行扣除文化活動簽證申請費。 ＊4非藍帶國際學院文憑班的畢業生，申請廚藝管理課程時需要購買藍帶國際學院的工具和制服。 ※ 學費包含上課教材、食材費。 ※ 上述未記載的費用，如廚房鞋等。請申請者自行準備。 ※ 學費方面若有相關變動不另行通知。 可以中文上課。開課學期和上課時間。根據課程安排，上課時間可能會有 所變更，最終上課時間會在新生指導課或課程第一節課通知學生。

學校開設
設  置  者：
校       長：

創立日期 ： 招生開始：
許可日期 ：

       


學校教務人員
事  務 長： 主      任：
教員任用： 升學指導：
其他課程： 核定人數：
學  生 數： 教  師  數：
入學人數： 畢業人數：


教學說明
教  科 書 ： 初級:
中級:
上級:
測驗人數：
日檢測驗：
入學測驗：
升學進路：
留學考試：
年間學費：

 

課程說明

料理(中文 英文 日文)

修業年數： 6個月密集班 人     數：
上課時間： 6個月 入 學 月 ： 1月 4月 7月 10月
取得資格： 料理文憑
  
選 考 料 入 學 金 學     費 其他費用 學費總額
3,230,000.00 153,000.00 3,500,000.00

其他說明： 各級別的證書課程都會有畢業考試，其中包含平時實做課程成品成績、筆試成績和畢業實做考試成績。綜合以 上成績達到標準者，即可取得畢業證書。
高級廚藝大文憑©(中文)

修業年數： 6個月密集班 人     數：
上課時間： 6個月 入 學 月 ： 1月 4月 7月 10月
取得資格： 高級廚藝大文憑
  
選 考 料 入 學 金 學     費 其他費用 學費總額
3,230,000.00 270,000.00 5,853,000.00

其他說明： 各級別的證書課程都會有畢業考試，其中包含平時實做課程成品成績、筆試成績和畢業實做考試成績。綜合以 上成績達到標準者，即可取得畢業證書。
甜點(中文)

修業年數： 6個月密集班 人     數：
上課時間： 6個月 入 學 月 ： 1月 4月 7月 10月
取得資格： 甜點文憑
  
選 考 料 入 學 金 學     費 其他費用 學費總額
2,410,000.00 270,000.00 2,680,000.00

其他說明： 各級別的證書課程都會有畢業考試，其中包含平時實做課程成品成績、筆試成績和畢業實做考試成績。綜合以 上成績達到標準者，即可取得畢業證書。
烘焙(中文)

修業年數： 3個月密集班 人     數：
上課時間： 3個月 入 學 月 ： 1月 4月 7月 10月
取得資格： 烘焙文憑
  
選 考 料 入 學 金 學     費 其他費用 學費總額
1,500,000.00 140,000.00 1,640,000.00

其他說明： 各級別的證書課程都會有畢業考試，其中包含平時實做課程成品成績、筆試成績和畢業實做考試成績。綜合以 上成績達到標準者，即可取得畢業證書。
日本料理(日文、英文)

修業年數： 6個月密集班 人     數：
上課時間： 6個月 入 學 月 ： 4月 10月
取得資格： 日本料理文憑
  
選 考 料 入 學 金 學     費 其他費用 學費總額
2,602,000.00 245,000.00 2,997,000.00

其他說明： 3日本料理文憑總學費為¥2,997,000，其無須申請文化活動簽證者，請自行扣除文化活動簽證申請費。


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